Genuss für
besondere Abende.

Director of Culinary

Sandy Bohm

Sein Weg führte von der Küche des Deutschen Bundestags über Stationen in Norwegen, der Schweiz, Portugal und England bis nach Kalifornien, auf die Seychellen sowie nach Moskau, China und Vietnam.

In Leipzig prägte er als kulinarischer Leiter des Steigenberger Grandhotels Handelshof mehr als fünf Jahre die Brasserie Le Grand. In der Hempelschen Fabrik verbindet er internationale Erfahrung mit einer präzisen, modernen Küche.